El Empecinado Crianza 2019 Type_SchuimwijnTopwijn met eikrijping uit gerenommeerde regio, met krachtig en complex aroma (rood fruit, peper, chocola). Eigenschappen Druiven 100% Uva Tinta del Pais (Tempranillo) Vinificatie 12 maanden op eiken vaten Appellatie DO Ribera del Duero Regio Castilla y Leon (ES) Domein Vega Real Alcohol % 13,5 % Ten minste houdbaar tot 2029 Extra informatie Ribero del Duero crianza is het laatste decennium een echte referentie binnen Spaanse wijnen geworden. Rijp
wat resulteert in betaalbare en toegankelijke wijnen met een uitstekende basiskwaliteit
en daarna minimum 12 maanden op eiken vaten te laten rijpen
Mooi rijp rood fruit en een elegante houttoets maken van deze Bordeaux een betaalbare feestwijn
Bodegas Ostatu is binnen de Riojastreek een gerenommeerd domein omwille van hun ecologische beleid en visie
De 2018 is nog relatief jong met sterke tannines
5 % Ten minste houdbaar tot 2029 Extra informatie
Groot bewaarpotentieel
Druiven 100% Chardonnay Vinificatie Sur lies in grote houten tonnen + eiken vaten Appellatie AOC Pouilly-Fuissé Regio Bourgogne (FR) Domein Domaine Gilles Noblet Alcohol % 12
Wit vlees en winterse gerechten doen het altijd goed bij deze wijn
met onder andere niet-houtgelagerd rood en houtgelagerd wit
toen het dienst deed als boerderij van het nabij gelegen klooster Psalmodi
Daarbij hanteert Brisson steeds oudere jaargangen waardoor hun cognac in verhouding steeds zacht