Machine à glaçons HK150 delcook

Machine à glaçons HK150 delcookGrce ses tailles de cnes creux slectionnables, la HK150 s'adapte prcisment chaque type de boisson et chaque souhait des clients idale pour diffrents domaines d'utilisation, du bar au buffet. Points forts Trois tailles, un seul choix : la flexibilit Production de glace sans raccord d'eau Le rservoir d'eau intgr de 4,5 litres rend superflu tout raccord d'eau fixe, offrant ainsi une libert maximale pour l'installation dans les comptoirs ou les stations

Vous pouvez régler la température de cette plancha entre 50 et 300°C

Avec ses portes vitrées

Îlot central self cuve froide ERATOS SCFC-160 — 4 GN1/1

Dimensions : 500 x 500 mm

Son injection de gaz neutre et sa pompe à bain d'huile de 24 m3/h offrent une mise sous vide rapide et une conservation optimale des préparations délicates

La perforation continue optimise la cuisson et l'égouttage

Flexible dans l'installation et l'utilisation — Sa conception compacte et son montage simple permettent des intégrations individuelles

Capacité de la chaudière : 17L

Encoche dans la plaque de cuisson pour le bâton

ce qui vous permet d'économiser du temps et de l'argent au quotidien

Température : 60°C à 240°C

Poste de salage double chauffe traversant 800