Campo di Sasso Sof Rosato 2021 Tenuta di Biserno Toscana IGT Picolit

Name: Campo di Sasso Sof Rosato 2021 Tenuta di Biserno Toscana IGT Picolit
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Description

Campo di Sasso Sof Rosato 2021 Tenuta di Biserno Toscana IGT PicolitTipo: Vino rosato fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Syrah, Cabernet Franc Affinamento: 5 mesi in vasche dacciaio. Descrizione: Colore rosa salmone. Al naso sorprende con fragranze floreali e fiorite. Al palato elegante e fresco, meravigliosamente equilibrato, corposo con unacidit fine e rinfrescante e un finale duraturo.

Un vino corposo

Descrizione: Colore giallo paglierino tenue

sfumature di zagara e fiori bianchi

di viola e di erbe aromatiche impreziositi da richiami appena speziati e balsamici

20 mesi di affinamento in bottiglia

frutto succoso e dalle belle note evolutive

l’invecchiamento è avvenuto in botti di rovere americano ex-bourbon ai tropici per 16 anni

Al naso aromi intensi di cassis

Affinamento: almeno 5 anni sui lieviti

Al naso affascinano le note di ciliegie mature

confettura di visciole e lamponi

Affinamento: 14 mesi in tonneau

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