London Dry Gin "Beefeater Crown Jewel" - Beefeater (1l) W25-sconto20Cristallino. Al naso si rivela, fin da subito, complesso e decisamente articolato; spiccano sentori di ginepro e agrumi, seguiti da note di spezie e liquirizia. Al palato caldo, splendidamente bilanciato, di ottima progressione. Il "Beefeater Crown Jewel", punta di diamante della Beefeater, torna disponibile dopo ben 14 anni; la produzione, infatti, inizi nel 1993 ma venne interrotta nel 2009. Apprezzato dagli intenditori e dai barman di tutto il
e a seguire si percepiscono leggere sfumature di vaniglia e liquirizia
formaggi o arrosti di carne
Chiude con guizzo balsamico
vellutato e di lunga persistenza
tra cui spiccano pepe nero
un Gin “Con Limone” che deve quindi farsi forte di una selezione dell’ingrediente protagonista sempre di altissima qualità
l’Ancho Reyes Verde sorprende con un sapore erbaceo e di pepe verde
Al naso spiccano sentori fruttati
È fantastico anche da bere da solo
Inghilterra
Da provare con antipasti di pesce crudo
vinificate in bianco e poi rifermentate in autoclave con il metodo Martinotti