Spätburgunder Trotzenberg 2020 Oostenrijk

Spätburgunder Trotzenberg 2020 OostenrijkDe wijngaard Trotzenberg in het dorp Marienthal geldt als n van de beste terroirs van de Ahr. Met een steilheid van 55% is het uiteraard puur handwerk in deze gaard, en dan door mensen zonder hoogtevrees! De wijn is zeer complex, vol met bedwelmende tonen van klein zwart fruit, snufjes van allerlei specerijen en een bloemenzee. De dronk is energiek en krachtig, maar voelt door de uitstekende balans nergens zwaar aan. Eindeloze lengte. Puur en intens:

In de afdronk een vleugje menthol

Dit uiten ze daar in de One Off lijn

perzik en de herkenbare frisse kruiden terug

wat de complexiteit van de wijn benadrukt

Een toegankelijke

Een volle en alles gevende Bourgogne

De neus wordt onmiddellijk verleid door complexe aroma’s van rijpe donkere bessen

een rijke en gulle wijn met een zijdezachte textuur en een zeer lange afdronk

Een wijn met veel rood fruit

De wijn is zacht en rijp

zwarte peper

gedroogde abrikozen en een lichte zoute mineraliteit