Glenmorangie, 18 ans Extremely Rare 2007 - 2009, 70cl r hispanique

Glenmorangie, 18 ans Extremely Rare 2007 - 2009, 70cl r hispaniqueVoici le premier single malt "Extremely Rare" de la distillerie Glenmorangie. L'levage de ce whisky, pendant un minimum de 18 annes, dveloppe ses armes fruits et floraux. Une partie de l'assemblage a pass les 36 derniers mois dans des fts de sherry oloroso qui apportent des notes de fruits schs et de fruits secs. Crmeux en bouche, ce whisky raffin dveloppe des armes doux et dlicats. "Extremely Rare" a t remplac rcemment par le 18 ans "Infinita".

Ce single malt âgé de 18 ans produit par la distillerie Glenfiddich et appelé Ancient Reserve fut commercialisé sous ce format entre 2000 et 2009

Project XX - prononcez "Twenty" - en est la seconde édition

il a fait rapidement place à un whisky âgé de 16 ans

ne change pas

Le caractère gourmand du whisky en est davantage exalté

jusqu'à apparition de rainures dans les fûts

La gamme Solist de la distillerie taiwanaise Kavalan est constituée de Single Casks embouteillés sans réduction

Cœur de canne 2 ans mêle la fraicheur d'un rhum blanc à l'évolution d'un rhum vieux présentant notamment des notes de miel

Sans surprise cette édition propose une longue finale chaude sur des notes d'épices et de crème brulée

C'est un pure rhum issu uniquement de jus de cannes à sucre qui a bénéficié pour son vieillissement d'une technique Solera

réalisé en 2018

La tourbe fumée