emilia lambrusco igt ortigara 2019 quarticello W20-21gen10

emilia lambrusco igt ortigara 2019 quarticello W20-21gen10Rojo rub. La nariz es agradablemente crujiente; se expresa con notas de fresa y cereza, toques de flores rojas frescas y un ligero toque de pastelera. El paladar es fresco, vivo y equilibrado. El Lambrusco IGT "Ortigara" de Quarticello procede de viedos situados en la zona de Montecchio Emilia, cultivados en suelos de textura media, con presencia de grava. La maceracin del mosto en contacto con los hollejos dura unos 2 das y, una vez finalizado el

pruébelo también con risottos con hierbas silvestres de primavera

TEXTO AQUÍ

Las uvas se cosechan a mano

Un gran Metodo Classico

Los vinos espumosos de la región del Mosela tienen un estilo propio e inconfundible

Excelente con pasta rellena y salsa de carne

De color rosa ligeramente granate

el vino es fresco e increíblemente sápido

prosegue con il riposo sui lieviti secondo il metodo classico

se revela en nariz con articuladas sugerencias de fruta exótica

Está en su mejor momento con entrantes de pescado crudo

dejando una huella indeleble y maravillosa de su paso en su memoria