Chateau de La Tour Clos Vougeot Vieilles Vignes Grand Cru Bourgogne 2015 saint-joseph

Chateau de La Tour Clos Vougeot Vieilles Vignes Grand Cru Bourgogne 2015 saint-josephVINO Tipologia: Rosso Regione: Bourgogne Denominazione: Clos de Vougeot Grand Cru AOC Annata: 2015 Vitigno: 100% Pinot Nero Gradazione: 13,5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0,75 cl Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: vinificazione a grappolo intero, affinamento per 18 20 mesi in botti di legno nuove e mai usate Sistema di produzione: biologico non certificato Abbinamenti: vino gastronomico ampio, secondi quali anatra,

Fondata negli anni ’70

Wehlener Klosterberg e Bernkasteler Badstube

agrumi canditi e note floreali

Esteso su 130 ettari

VINO  Tipologia: Bianco Regione: Toscana Denominazione: Toscana IGT Annata: 2020 Vitigno: Viognier Gradazione: 15

localmente chiamate Prugnolo Gentile

acidità equilibrata e una chiusura lunga e persistente

Tenuta Sanoner

prodotto da una parcella di circa 3 ettari all’interno del leggendario vigneto murato di Clos de Vougeot

affina le sue competenze a Castello di Ama e Pàcina

il Mesnillésime si presenta con un perlage fine e persistente

con sfumature speziate