Barbera d'Alba DOC Superiore Biologico - Casa E. di Mirafiore moscato-rosaLa Barbera d'Alba DOC Superiore Biologico di Casa E. di Mirafiore nasce nelle terre vocate del Piemonte, un territorio rinomato per la sua eccellenza enologica e la particolare attenzione che riserva alla coltivazione biologica. Questo vino si esprime attraverso il vitigno Barbera, autentico ambasciatore delle Langhe, che dona un carattere ricco e vibrante. Laffinamento accurato, condotto in vasche di acciaio e magari in botti di legno per esaltarne
conducendo a un finale pulito e persistente
lasciando un retrogusto pulito e agrumato
Ogni bottiglia racchiude la passione e la tradizione olivicola ligure
presentando sfumature di rosa cipria che promettono un'esperienza olfattiva e gustativa raffinata
questo vino è capace di esprimere al meglio le sue qualità e di evolvere positivamente anche dopo alcuni anni di invecchiamento in cantina
ma rende l'Amaro Scoccia particolarmente versatile nei pairing con cibi e altri cocktail
offrendo un'esperienza gustativa che combina la tradizione del vino italiano con l'innovazione dei cocktail moderni
che si coniuga splendidamente con momenti di meditazione o come raffinato fine pasto
varietà che offre un bouquet aromatico distintamente vivace e invogliante
Con la sua ricca eredità e l'attenzione meticolosa ai dettagli
Questa versione speciale è maturata in botti che precedentemente hanno ospitato il grano
il Vinsanto Occhio di Pernice si abbina magnificamente a biscotti secchi come i cantucci
