Ceylan Lumbini Sinharaja Wiry Tips Bio

Ceylan Lumbini Sinharaja Wiry Tips BioCe cru du tea estate Lumbini Tea Valley est un grade de cueillette trs fin comprenant majoritairement des bourgeons duveteux aux reflets dors. Il fait partie des low grown teas (altitude autour de 600m) caractriss par leur corps charpent. Il est situ dans le District de Matara. Trs riche en bourgeons dors qui apportent lgance et vivacit, d'o le nom "Wiry Tips" donn par Chaminda, le propritaire de Lumbini Tea Valley, il rvle des facettes boises et

Très riche en bourgeons dorés qui apportent élégance et vivacité

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas le miang (ou hmiang) en Thailande

ses rituels

Façonnée en acier inoxydable de haute qualité

de hoji rôtir ou torréfier et cha le thé

Sécurité renforcée : double paroi anti-brûlures

Il vient de théiers forestiers situés entre 1000 et 1400m d’altitude dans le district de Nyot Ou de la Province de Phongsaly

Un thé vert kukicha du Japon moyennement torréfié accompagnant traditionnellement les soupes de soba

Les théiers s'épanouissent depuis 2018 sur les Terrasses de l'Arrieulat au coeur des Pyrénées

Taille : Ø 13 cm

Sa forme doucement irrégulière

Ils sont récoltés par des producteurs des villages Yao de Ban Sehopene et de Ban Huayva