Trancheuse à Gravité, Lame Ø 220 Mm, 8920/RN Lave-vaisselle convoyeur

Trancheuse à Gravité, Lame Ø 220 Mm, 8920/RN Lave-vaisselle convoyeurtrancheuse gravit, lame 220 mm Botier moul sous pression en aluminium laqu avec deux couches de peinture et une en transparent pour contact alimentaire. Couvercle de lame et plateau de nourriture en aluminium moul sous pression protgs par une oxydation anodique. Arbre de maintien de la lame mont sur double roulement billes. Moteur ventil professionnel. Lame professionnelle plaque chrome dur trempe. Anneau de protection de lame fixe. Bras porte

Friteuse électrique 21+21 litres sur coffre avec portes

Voltage: 230-240

Capacity: 6x GN 1/3 h=40 mm

Carrosserie intégrale à double paroi

avec groupe à droite et kit d'hiver

chariot porte-plaques pour fours 20x GN 2/1

Working temperature: +0°C/+8°C

Bain-marie gaz

1 résistance gril

Accessoires: modules de tiroirs 2x1/2

Productivity: 400 kg/ hour

La chaleur résiduelle de la vapeur est utilisée pour préchauffer l'eau fraîche lors du remplissage de la chaudière