Like Wine Social Tasting #1 | Mercoledì 1 Marzo ore 18 Langhe Nebbiolo

Name: Like Wine Social Tasting #1 | Mercoledì 1 Marzo ore 18 Langhe Nebbiolo
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Description

Like Wine Social Tasting #1 | Mercoledì 1 Marzo ore 18 Langhe Nebbiolo

Grado Alcolico: 25% vol

mentre la scorza di mandarino regala una sferzata agrumata e solare

Fin dalla sua prima annata nel 1982

Prodotto dalla celebre realtà Foglino 7 sotto la linea Erba Volant

che ha molto a che vedere con la conoscenza della terra e con la cultura contadina

mela verde

maturare e dare il meglio di sé

La famiglia Oddero ne coltiva meno di un ettaro

note agrumate e fragranza di rosa si intrecciano a sentori balsamici di tabacco

a fer- mentazione controllata

adotta una vinificazione rispettosa e paziente: una macerazione di circa 30 giorni precede una maturazione di 3 anni in botti di rovere di Slavonia e francese

mentre al palato rivela una struttura magistrale e un'incredibile capacità di invecchiamento

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