ETNA ROSSO DOP "MUNJEBEL FM" 2018 - FRANK CORNELISSEN Japan

Name: ETNA ROSSO DOP "MUNJEBEL FM" 2018 - FRANK CORNELISSEN Japan
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Description

ETNA ROSSO DOP "MUNJEBEL FM" 2018 - FRANK CORNELISSEN JapanDenominazione: Etna Rosso DOP Annata: 2018 Alcol: 13,5% Regione: Sicilia (Italia) Formato: 0,75 l Uvaggio: Nerello Mascalese 100%

Il bouquet aromatico è ricco di intensi profumi di frutta gialla e agrumi

Rappresenta l’essenza della produzione spumantistica AlpeRegis

caratterizzata da un clima caldo e soleggiato con piogge ben distribuite

cene tra amici

vendemmiato prima della completa maturazione per preservare acidità e struttura

con inoculo tramite un altro vino in fermentazione

con una pigia-diraspatura delle uve e una fermentazione alcolica a temperatura controllata che dura per circa 25 giorni in contenitori di cemento

La produzione limitata e artigianale garantisce la massima attenzione ad ogni dettaglio

in barriques di Troncais e Allier per 18 mesi

Regione: Trentino Alto Adige (Italia)

Le spezie di liquirizia e le bacche di ginepro dominano

secondari e terziari

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