Domaine Pierre Frick, Pinot Noir Sans Soufre "Strangenberg", Bio, Alsace, 2022 Maison J. Denuzière

Name: Domaine Pierre Frick, Pinot Noir Sans Soufre "Strangenberg", Bio, Alsace, 2022 Maison J. Denuzière
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Description

Domaine Pierre Frick, Pinot Noir Sans Soufre "Strangenberg", Bio, Alsace, 2022 Maison J. DenuzièreDomaine Pierre Frick, Cuve "Strangenberg" Pinot Noir Sans Soufre, Biologique Alsace France Vinification : Macration de 14 jours, fermentation en grappes entires avec les levures du vignoble en cuve levage : 10 mois en fts de chnes anciens, non coll, non soufr Alcool : 13 % Robe : Rouge rubis Nez : Notes de fruits rouges mres, framboise, cerise. Bouche : Charnu, fruits mrs, lgrement sucr et oxydatif, tanins harmonieux et structur, avec une rsistance

Mont le Vieux Cuvée N°7

fruits noirs très mûrs et de réglisse

Dans ce terrain bien drainé

telles que le labour au cheval

les tagliatelles à la sauce à la viande

conjuguant puissance et grand raffinement après quelques années de garde

jalonnées par des pigeages et remontages

Au nord de Beaune

Seems much younger than the 1990

Il est riche en cerises noires juteuses

Elevage : L’élevage se fait en foudre avec fermentation malolactique pendant 15 mois

Couleur pâle et paille

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