L'Amaurigue cote chalonnaise

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Description

L'Amaurigue cote chalonnaiseLe Chteau lAmaurigue est un vin ros du domaine Chteau lAmaurigue, labor partir de grenache, cinsault et syrah. Ce ros ple, lger et savoureux, offre des armes de pche et de cassis, avec un final subtilement pic. Sa minralit lui confre les qualits typiques dun vin de Provence. Style du vin Ros ple arien et gourmand. Arome de pche et cassis avec un final lgrement pic. Sa minralit lui donne les caractristiques essentielles dun vin de Provence. Cpages

Idéal sur un poisson grillé ou des fruits de mer

Le vin blanc Saint-Joseph "Les 85 Rangs" 2023 est issu du domaine Xavier Mourier en Côtes du Rhône

Le bouquet révèle des arômes de cerise noire

l’attaque est ample avec une jolie longueur soutenue par une belle tension

Idéal sur un rôti de bœuf ou un canard aux épices

Pinot Noir

où nous découvrons une délicieuse gourmandise aux notes de fruits exotiques

et de fruits noirs

Vin blanc fin

il se mariera parfaitement avec une viande blanche rôtie

Vieillissement 6 années en cave et 8 mois après dégorgement

Fruits de mer

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