Barbera d'Asti DOCG 2021 2020

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Description

Barbera d'Asti DOCG 2021 2020Dal colore rosso rubino intenso, profondo e brillante. Al naso intensi e netti sentori di frutta rossa, lampone e ciliegia. Al palato fine ed elegante, di piacevole beva, deve il suo equilibrio al connubio tra la vena acida e la pienezza del corpo. Vino croccante. 12 mesi di affinamento in barriques di rovere francese, 16 mesi in botte di rovere di Slavonia e 10 mesi in bottiglia.

ricco e potente

che si alternano a sfumature di vaniglia

Affinamento sui lieviti per 40 mesi

uno Champagne in armonia

Affinamento per 12 mesi in botti di Rovere di Slavonia

Il tannino è piacevole e non aggressivo

Tutte le sensazioni persistono setose

frutta rossa e vaniglia

Chef de Caves ha deciso di mettere in risalto i migliori Chardonnay in una cuvée chiamata

Al palato è asciutto e fruttato con una buona consistenza

Al naso profumo floreale di biancospino

Sensazioni dolci di crema pasticcera e creme brulèe sono ben bilanciate dalla freschezza degli agrumi

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