Berto Vermouth Dry Exceptional Series CaskBerto Vermouth Dry di Torino rappresenta l'interpretazione secca e aromatica della tradizione del vermouth piemontese, prodotto dall'Antica Distilleria Quaglia che dal 1906 mantiene viva l'arte della distillazione e dell'infusione botanica. A differenza del Vermouth Bianco dolce, il Vermouth Dry si caratterizza per un profilo pi asciutto e complesso, con meno zucchero residuo e una maggiore enfasi sulle note erbacee e amare. La ricetta Brto degli anni
Con gradazione di 40% vol e formato 70cl
Lysegrøn – termine danese che significa "verde chiaro" – rappresenta l'ultima raffinata aggiunta alla famiglia Copenhagen Sparkling Tea
dove natura e artigianalità dialogano con naturalezza
Francine Picard ha vinificato questo En Pimont con particolare attenzione
Il nome "Isonomy" (uguaglianza davanti alla legge) riflette la filosofia di Foursquare di trattare tutti i rum allo stesso modo - senza zuccheri aggiunti
La cantina pratica viticoltura biologica sin dagli anni '90
La filosofia produttiva rimane fedele ai principi di agricoltura sostenibile certificata HVE
uno dei primi punti del Mediterraneo che vide proliferare la coltivazione della vite per mano di Fenici e Romani oltre duemila anni fa
La distillazione avviene in piccoli lotti utilizzando un alambicco discontinuo a bagnomaria
La vinificazione orange
La vinificazione segue un approccio rispettoso che privilegia l'espressione del terroir
L'Antica Distilleria Quaglia produce grappe dal 1890
