Azimut Blanc Brut Nature - Suriol Vini

Azimut Blanc Brut Nature - Suriol ViniAzimut Blanc Brut Nature Suriol un Cava Brut Nature firmato da Suriol, ottenuto da Macabeu, Xarel lo e Parellada, variet tradizionali della Catalogna. Le uve arrivano da differenti aree del Peneds, tra fascia costiera, zona centrale e versanti montani, un mosaico territoriale che contribuisce alla precisione e alla freschezza del vino. La cantina lavora con fermentazioni naturali da lieviti propri e rifermentazione in bottiglia secondo metodo

mentre la trama gustativa evolve con precisione verso un finale lungo e aristocratico

Alla vista si presenta con un rosa cerasuolo brillante

leggere sfumature vegetali

ed è concepito come espressione autentica del legame tra uomo e territorio

prodotto con Carricante in purezza

equilibrato e sapido

con l’obiettivo di esprimere equilibrio e riconoscibilità

3% 70cl è un prestigioso single malt scotch whisky torbato

La filosofia aziendale privilegia interventi minimi sia in vigna che in cantina

carne affumicata o formaggi intensi

questo rosato esprime la finezza e la mineralità tipiche del terroir alpino

Tipologia: Spumante Metodo Classico Extra Brut