C. Kloss Sparkling Tea Jasmin 0.0% SpellboundC. Kloss Sparkling Tea Jasmin, Duitsland C. Kloss Sparkling Tea Jasmin is een alcoholvrije mousserende thee die niet probeert wijn te kopiren, maar juist een eigen gastronomische stijl neerzet. Wat maakt een goede Sparkling Tea echt interessant? Niet alleen frisheid of bubbels, maar vooral gelaagdheid, droge spanning en een volwassen structuur waardoor je hem net zo serieus kunt schenken als een mousserende wijn. Deze Jasmin combineert koud
met klei doordrenkte gronden
gemaakt van de beste beschermde wijngaarden in de Bordeaux
Delicate mineraliteit in de smaak met een strak en goed gestructureerde aanzet
abrikoos en vijg worden afgerond met zacht
Het is een weerspiegeling van Antinori's passie en het prachtige Montepulciano terroir
Het wijnhuis is vernoemd naar het historische Castello di Firmiano
De Andeluna-wijnmakerij werd pas in 2003 opgericht
De wijngaarden zijn zuidwestelijk gelegen op een hoogte van 360 meter in de gemeente Alba in Piemonte
waarop een fermentatie met inheems gisten volgt
De wijn rijpt 7 maanden in contact met zijn lie
De ideale weersomstandigheden voor Spatburgunder
De wijngaarden van Teofilo Reyes
