Vermut Blanco Salut

Vermut Blanco SalutVermut robusto y con carcter, fortificado con raicilla y Chenin Blanc, que ofrece una experiencia aromtica potente con notas tradicionales de agave mexicano. Su sabor intenso y complejo lo posiciona como la opcin ideal para quienes buscan un vermut con profundidad y estructura. Regin: Guadalajara, Jalisco. Pas: Mxico Variedad de Uva: Chenin Blanc Porcentaje de Alcohol: 19% vol. Color: amarillo brillante Aroma: potente, notas de agave Boca: potente y

sobre laderas de margas azules y grises superpuestas con roca caliza del Jurásico

Color: rojo intenso con matices violáceos

Boca:  entrada suave con un paladar que evoca frutas de hueso y especias

que confiere refinamiento e intensidad

tabaco y especias de panadería

Recomendaciones: aperitivo o coctelería

aromática y versátil tanto para disfrutarse sola como en coctelería contemporánea

Maridaje:  carnes rojas

Elaboración: las uvas se cosechan en su punto óptimo de maduración y son sometidas a un prensado suave en atmósfera protegida

producto de la fermentación de uvas blancas con sus hollejos

Viñedos: elaborado con uvas procedentes de parcelas situadas en las colinas de Sauternes

Barrica: de roble americano