Haasbiefstuk Briefpost

Haasbiefstuk BriefpostOnze haasbiefstuk komt van runderen die in een biodynamische kudde leven op kruidenrijke weides. De dieren groeien in hun eigen tempo op, eten uitsluitend gras en bewegen vrij in een natuurlijke kudde. Dat zorgt voor een uitzonderlijk mals stuk vlees met een verfijnde, zuivere smaak. Haasbiefstuk is het zachtste spierdeel van het rund en staat bekend om zijn fijne structuur en luxe beleving precies zoals rundvlees bedoeld is wanneer het met respect

midden tussen de koeien

Tijdens de kaasworkshop duik je voor één dag in ons boerderijleven

zonder chemicaliën: puur vakmanschap dat zorgt voor een zachte

het ambacht en het vakmanschap

De cadeaubon is daarmee een uitnodiging om kennis te maken met onze manier van werken

De uitgebreide handleiding en uitleg krijg je tijdens de kaasmaakworkshop

eten uitsluitend gras en bewegen vrij in een natuurlijke kudde

huisgemaakte taart en een uitgebreide lunch

Aanmelden kan eenvoudig op de pagina waar de waardebon wordt ingewisseld

Sukadevlees staat bekend om zijn karaktervolle structuur en wordt verrukkelijk zacht bij langzaam garen

Proef de volledige variatie: een selectie van verschillende kazen — jong

Je maakt kennis met een ambacht dat diep geworteld is in het boerenleven en je gaat naar huis met een eigen gemaakt product dat zijn oorsprong vindt in ons land en onze dieren