Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 - Secondo Marco W22-23-rose-bolle

Name: Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 - Secondo Marco W22-23-rose-bolle
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Description

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 - Secondo Marco W22-23-rose-bolleRubino intenso e impenetrabile il colore. Il naso si mantiene in un bellequilibrio tra i frutti di bosco maturi e a confettura, e la componente terziaria di pepe nero, tabacco, cacao e caff. Morbida la bocca, calda e succosa, caratterizzata da una sottile vena minerale e da tannini ben arrotondati. Lunga la persistenza e finemente tostata la chiusura. Forte ed elegante, lAmarone della Valpolicella Classico DOC, di Secondo Marco, caratterizzato da una

fondata nel 1979 da Renzo e Riccardo Cotarella

di grande fattura

Il naso è caratterizzato da piacevoli note fruttate (frutti a polpa bianca)

Perfetto insieme alle carni rosse

con lunghe macerazioni alla temperatura controllata di 25 gradi

fiori di sambuco e miele con un richiamo leggermente ossidativo

è ottenuto impiegando trenta botaniche differenti e viene lavorato seguendo l’originale procedimento

marcato da sensazioni di agrumi canditi

Giallo paglierino con riflessi dorati al calice

enologo della cantina

Al naso si esprime con note di frutti rossi maturi

Il Montilla-Moriles "El Barco"di Los Insensatos nasce da uve

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