Puligny-Montrachet - 2024 - Domaine Etienne Sauzet Grand format

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Description

Puligny-Montrachet - 2024 - Domaine Etienne Sauzet Grand format

5 “pirates” servis à l’aveugle viendront troubler les certitudes

1 bouteille de Vosne-Romanée - 2022 - Maison Philippe Pacalet - 170€ TTC

Jurançon Sec Manseng - 2023 - Domaine Lajibe - 28€ TTC

Chaque gorgée sera bien entendu nourrie d’anecdotes sur le millésime

Du Barsac 2005 de Climens au Pomerol 2011 de l’Évangile

chaque vin présent incarne une idée du renouveau : exigeant

Et parce qu’aucune grande soirée ne se termine sans une touche d’éclat

Languedoc Pézenas Pleine Lune - 2020 - Domaine Le Conte des Floris - 46€ TTC

on échange… et on repart le cœur léger et les bras chargés de pépites

au 55 rue de Châteaudun

devient presque un rituel depuis 13 ans chez Chais d’Oeuvre

Nous recevrons pour l’occasion trois jeunes viticulteurs qui font briller leurs domaines respectifs:

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