Montagny 1er Cru Domaine de Montorge – Borgogna tartufo

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Description

Montagny 1er Cru Domaine de Montorge – Borgogna tartufoIl Montagny 1er Cru Cuve des Quatre Clochers del Domaine de Montorge un raffinato Chardonnay proveniente dalla prestigiosa denominazione Montagny Premier Cru, nel cuore della Borgogna. Un vino bianco di grande finezza ed equilibrio, capace di unire freschezza minerale, note floreali e una struttura elegante tipica dei migliori Premier Cru di Borgogna.

Al palato è di buon corpo e struttura

si distingue per il colore bruno lucente

cuoio e spezie orientali

rendendolo perfetto con carni rosse alla griglia

È uno Chardonnay tipico della Borgogna: fine

con carni bianche

con vendemmia manuale e fermentazione spontanea grazie ai lieviti indigeni

il vino è frutto di una vinificazione spontanea con lieviti indigeni

Lagune è un vino bianco naturale prodotto dalla cantina Balaj

piatti fermentati e aperitivi gourmet

senza l’uso di sostanze chimiche

Al naso emergono note di mela verde

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