Coltello Da Arrosticino - 40cm CORDURA

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Description

Coltello Da Arrosticino - 40cm CORDURAColtello da arrosticini, ottimo per tagliare la carne nei cubi anche grandi per la produzione degli arrosticini. Acciaio professionale X55CrMoV15. Manico in pom nero antiscivolo per un ottimo grip durante l'utilizzo. lunghezza lama 40cm

Lama giapponese realizzata in acciaio DSR1K6

da applicare anche per la manutenzione successiva all’uso

Utilizzabile in tutte le condizioni

Manico antiaderente leggermente curvato la rendono facile da usare

banco tipo Bergamo 36cm

Grazie alla sua forma ovale e ai bordi diamantati

La particolare piegatura della lama

Grazie al suo design ergonomico e al materiale resistente

In dotazione trafila con foro da 4

- squamare il pesce

- squama il pesce

Larghezza totale: 89mm

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