Dominio de Pingus Flor de Pingus Añada:2022

Dominio de Pingus Flor de Pingus Añada:2022Flor de Pingus 2022 es un vino tinto biodinmico y ecolgico de la D. O. Ribera del Duero, elaborado por Dominio de Pingus a partir de Tempranillo y Garnacha. Las uvas proceden de viedos certificados situados en La Horra y Olmedillo (Burgos), con cepas de entre 25 y 50 aos, plantadas sobre suelos arcillosos y limosos en un entorno de clima continental. La aada 2022 estuvo marcada por un verano extremadamente clido. Para preservar la frescura, se opt por

Elaborado a partir de una mezcla dominada por Garnacha (80%)

procedentes de diferentes municipios de la región

elaborado con Tempranillo

se expresa con profundidad

situados entre 800 y 850 metros de altitud

Las fermentaciones se realizaron con levaduras autóctonas tras una maceración prefermentativa en frío

elaborado a partir de una cuidada selección de tinto fino

que refleja la esencia del terroir de Ribera del Duero en cada añada

Syrah y Cabernet Sauvignon

con pisado tradicional en cubillas de roble francés

Su carácter responde a una viticultura ecológica

la fruta roja vibrante y un perfil aromático que combina intensidad y delicadeza natural