Moscato di Pantelleria DOC - Lago di Venere 40-50Il Moscato di Pantelleria DOC "Lago di Venere" rappresenta un'affascinante espressione del vitigno Zibibbo (o Moscato d'Alessandria), coltivato sull'isola di Pantelleria, un gioiello del Mediterraneo noto per i suoi vini dolci aromatici e intensamente profumati. Questo vino trae il suo nome dallo specchio d'acqua omonimo situato sull'isola, famoso per la sua bellezza naturale e le sue acque termali, evocando cos l'unicit e il fascino del territorio di
simbolo della qualità della fermentazione e della cura nella produzione
noto localmente come Chiavennasca
fragole o addirittura gelato
La fermentazione avviene a temperatura controllata seguita da un'attenta maturazione sui lieviti in bottiglia
in seguito non viene effettuato nessun invecchiamento in bottiglia ma il vino è subito pronto ad essere degustato
La sua forma ergonomica favorisce una facile impugnatura e consente di roteare il liquido con facilità per sprigionare tutti i suoi aromi
tradizionale della zona di Valpolicella
il "Moro del Moro" IGT è anche un eccellente vino da meditazione
La Crotta di Vegneron è nota per la sua dedizione nel valorizzare i vitigni autoctoni e nel produrre vini che riflettano l'identità e la diversità del territorio valdostano
che ne esalta le note complesse e invitanti
regalano note fruttate e agrumate
sia come prezioso ingrediente in ricette di pesce e carni bianche per esaltarne i sapori naturali
