NOIX JOUE BOVIN COUPÉE *** Promotions

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Description

NOIX JOUE BOVIN COUPÉE *** PromotionsMorceaux de joue de buf coups, riches en collagne. Idaux pour des cuissons longues : viandes ultra fondantes et sauces parfumes.

un morceaux généreux mêlant tendreté et caractère

Idéal rôti

poêler ou rôtir

ragoûts ou cuissons lentes au four

hachée gros grain pour une texture rustique

Saucisse type basque : saucisse fumée et parfumée au paprika

avec une saveur prononcée typique du bœuf français

Pavés savoyards : steaks de viande hachée garnis de fromage fondant

Rôti de bœuf taillé dans le rumsteck

Idéaux pour préparer des sautés

Parfait pour des cuissons rapides à la poêle ou au grill

pièce noble

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