Riesling Trocken | Adelseck ITALIA

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Description

Riesling Trocken | Adelseck ITALIADENOMINAZIONE: Riesling Qualittswein trocken TIPOLOGIA: bianco UVAGGIO: riesling 100% PROVENIENZA: Germania, Nahe EVOLUZIONE: 4 5 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice medio GRADO ALCOLEMICO: 13% vol. FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? di un bel giallo paglierino; ???? tipicamente aromatico, al naso

trattandosi di suoli formatisi dalla decomposizione di rocce originarie

UVAGGIO: sangiovese 85%

morbidi ed evoluti

al palato è piacevole

DENOMINAZIONE: Negroamaro IGT

Le viti sono ancora allevate secondo il metodo della pergola e la vendemmia è manuale

L’affinamento in bottiglia viene spesso fatto durare per diversi anni

Il distretto vinicolo della Valle di Vipava è famoso soprattutto per i suoi vitigni bianchi e il vipavec

Siamo nella zona del bellunese

I vini rimangono nel locale di vinificazione fino a quando i processi di fermentazione alcolica e malolattica non sono ultimati

la sua persistenza

e connotata da strette e alte dorsali collinari rivolte verso la fredda pianura cuneese

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