Filet mignon de boeuf sirloin

capsolja.com
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Description

Filet mignon de boeuf sirloinCaractristiques C'est la pice la plus noble du buf. C'est une viande maigre et trs tendre naturellement. Le filet mignon se cuisine mi saignant. Le romarin et l'ail sont de bons assaisonnements et elle se mange bien au petit djeuner. Provenance Qubec Options de prparation Steak, rosbeef, tartare Cuisson Pole, BBQ

C'est la pièce la plus noble du bœuf

C'est une belle pièce du bœuf

C'est une belle pièce du veau

Notez que l'agneau est vendu entier

La longe est tranchée en côtelettes d'environ 3/4 de pouces

naturellement tendre

croquettes

Nous vous offrons le choix de la coupe pour la livraison : coupe en 6 morceaux ou coupe entière avec les gigots à part (à préciser lors de votre commande)

C'est une piece de choix qui se définit par une viande maigre et attendrie et qui offre une multitude d'options de preparation

viande maigre et naturellement tendre

côtelettes

cube à brochette

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