Maminha Sashi Black Angus

Maminha Sashi Black AngusLa Maminha Sashi est une coupe de viande trs apprcie au Brsil, provenant de la partie infrieure du rumsteck. Caractrise par sa tendret et son got riche, cette viande se distingue par une texture marbre qui fond en bouche lorsqu'elle est cuite point. Sashi, une marque renomme dans le domaine, propose une Maminha issue de bufs levs en libert, ce qui lui confre une qualit suprieure. Cette coupe se prte particulirement bien aux grillades et aux rtis,

Le poivre cubèbe offre une alternative intéressante aux variétés de poivre plus courantes

Sa texture fine et sa saveur délicate en font un ingrédient polyvalent pour de nombreuses recettes

43 €/ kg

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25€/kg (hors promo)

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Cette Noix d’entrecôte Angus Uruguayen est un morceau de viande de bœuf tendre et savoureux qui est extrêmement polyvalent en cuisine

Prix au KG : 48

thym et romarin

elles sont aussi une source de protéines de qualité

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apprécié des adultes comme des enfants