passito di pantelleria doc nes 2024 cantine pellegrino 1880 0 5l W4647-nuovomondoall

passito di pantelleria doc nes 2024 cantine pellegrino 1880 0 5l W4647-nuovomondoallUna tonalit dorata, quasi ambrata risplende nel calice con grande brillantezza propria. Al naso un tripudio di sentori e sensazioni. Frutta candita e secca, agrumi e scorza di pompelmo, poi una nota erbacea, mentolata, di salvia. Il palato non delude le aspettative, un vino di corpo, dolce, morbido, complesso, lunghissimo, impreziosito da aromi di fico e frutta candita. Bellissimo. Il Passito di Pantelleria DOC Nes delle Cantine Pellegrino 1880, nasce

Perfecto para los entrantes de pescado

pinot nero

con el fin de potenciar todas las mejores características varietales

era il 1931

Ideale con le carni rosse

pomodorini e bottarga di muggine

su note appena amarognole

a cui si aggiungono ciliegiolo e carrarese in piccole percentuali

è uno di quei vini capaci di entusiasmare

al pranzo leggero

vinificate con fermentazione spontanea e poi affinate in botti grandi per 9 mesi

Nariz característica