Chakra Rosso Gioia del Colle DOC 2023 Giovanni Aiello 0,75L — Vino Rosso Puglia Primitivo Eric Rodez

Chakra Rosso Gioia del Colle DOC 2023 Giovanni Aiello 0,75L — Vino Rosso Puglia Primitivo Eric RodezIl Chakra Rosso il cuore pulsante del progetto di Giovanni Aiello, soprannominato "Enologo per Amore". Questo vino rompe gli schemi del classico Primitivo pugliese, lunicit di questo rosso risiede nelluso di tecniche di vinificazione tipiche della Borgogna applicate al terroir carsico di Gioia del Colle. Caratteristiche Tecniche Vitigno: 100% Primitivo. Vinificazione: La vera innovazione la tecnica della "vendanges entires" (grappolo intero). Una

perfettamente riconoscibile per la particolare personalità acquisita grazie alle caratteristiche del terreno e al microclima con il quale maturano i grappoli

seguita da un lungo affinamento sulle fecce fini per circa 12 mesi

profonda impronta minerale-gessosa

rinnovate ed ex

alÿere di una tradizione tramandata da 3 secoli e 9 generazioni

Farina del sacco del Jerry Thomas Speakeasy e di Carlo Quaglia

Inghilterra e Irlanda

Questo periodo di riposo conferisce rotondità al centro bocca

Selezionato e degustato da Marco & AlbertoMaison rara e poco diffusa in ItaliaConservazione perfetta in magazzino climatizzatoSpedizione protetta Nak Pak antiurto

rilasciano così tutti i loro oli e aromi naturali

indicano la stessa denominazione

conosciuta inizialmente con il nome Shank’s e poi come Bomberger’s è stata fondata in Pennsylvania da John Shank