The Botanist, Islay Dry Gin, 70cl Etats-Unis

The Botanist, Islay Dry Gin, 70cl Etats-UnisLe gin The Botanist est produit sur l'le cossaise d'Islay ct des whiskys Bruichladdich et Port Charlotte. Il possde lui aussi une identit forte et locale en utilisant 22 plantes et herbes aromatiques rcoltes sur l'le. Le rsultat est un dry gin aux notes complexes et riches, de fleurs et d'agrumes. Dry gin signifie qu'aucun dulcorant est ajout aprs distillation. Le lent processus de distillation, et les nombreuses baies, racines et botaniques utilises

Les équipes de la distillerie Monkey 47 se sont inspirées des recettes du restaurant italien voisin en allant sélectionner en Sicile

et des anciens fûts de chêne européens ayant préalablement contenu du sherry

Ce whisky a passé 14 ans dans des anciens fûts de Bourbon

Cette édition limitée de la distillerie The Deveron est un whisky de 12 ans vieilli dans des fûts américains puis dans des fûts de sherry oloroso

Non filtré à froid et embouteillé à 46

Ce whisky âgé de 12 ans est très agréable

après 8 années de sommeil

Ce whisky de grain

typique d'Islay

Ce batch 4

Le goût de ce whisky en est bien évidemment très marqué

au citron et au piment