Cidre Manger les pissenlits par la racine - Cidre aromatisé pétillant de la Cidrerie au Pied de Cochon Saint-Anne-de-Sabrevois

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Description

Cidre Manger les pissenlits par la racine - Cidre aromatisé pétillant de la Cidrerie au Pied de Cochon Saint-Anne-de-SabrevoisCidre Manger les pissenlits par la racine Cidre aromatis ptillant de la Cidrerie au Pied de Cochon en bref : Russet et miel de pissenlits. Complexe aux armes de fruits tropicaux. 750 ml 7% alc vol

Région: Deux-Montagnes

Contient du gibier (cerf

Issu d’un assemblage de jus de Cortland (80%) et de McIntosh (20%)

Sucre résiduel: 5 g/L

cette cuvée est dosée au sirop d’érable afin de favoriser la prise de mousse

vinifié en fût de chêne français

Macération de pommes et de houblons

Le Pinot Gris fait place à une douce acidité naturelle qui accentue la fraîcheur en bouche

Pinot noir et Chardonnay

La finale est minérale et saline

déploie des accents floraux et une pointe d’amertume rappelant la noix de pin

de fruit noir

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