Belcolade Ganache 5 kg Chocolade

Belcolade Ganache 5 kg ChocoladePure chocoladevulling met 41% echte Belgische chocolade van Belcolade. Kan in allerlei verschillende toepassingen worden gebruikt: het coaten van moussecakes, roomcakes, soezendeeg, pasteien, donuts en het vullen van laagcakes Bevat 41% echte Belgische chocolade Goede basis om op een eenvoudige manier te aromatiseren Diepvriesstabiel Aan te brengen bij 35 40 C 5 kg

met een lichtzure cacaosmaak versterkt met tonen van rozijnen en gedroogde vijgen

Ontworpen om deeg uit te rollen met dikte van 1

✅Cacao-Trace duurzaamheidsprogramma

Gemaakt voor thuiskeukens of startende chocolatiers

✅Superieur smakende Belgische chocolade

✅ Dosering naar eigen smaakCreëer je perfecte balans tussen fruit en romigheid

Elke verpakking bevat twee mallen van 390 x 146 h 27 mm en 50 houten stokjes

30 stuks - 9 gr

✅Evenwichtige melkchocoladesmaak

✅Doseringspercentage: 3-5%

Referentie: 36KITH4X22

1 stuk per mal