CHIANTI CLASSICO DOCG 2023 - BUONDONNO NEBBIOLO LANGHE DOC 2020 CIABOT - FABIO PERRONE

CHIANTI CLASSICO DOCG 2023 - BUONDONNO NEBBIOLO LANGHE DOC 2020 CIABOT - FABIO PERRONECANTINA: Gabriele Buondonno FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Chianti DOCG VITIGNO: Sangiovese PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18C ABBINAMENTI: Carni rosse alla brace. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino. Al naso floreale, fruttato con note speziate che si uniscono alla morbidezza e ai tannini appena accennati di questo liquido inebriante. L'acidit vivace rende il vino fresco e invitante, con un finale

Il finale è sapido e salino

ha da sempre legato la propria identità al territorio e alla sua gente: nel tempo

ALTRE INFORMAZIONI: Il Rosso Conero DOC 2023 della Fattoria Le Terrazze è un vino rosso intenso

frutto dell’esperienza della cantina Velenosi

fermentazioni prolungate e con lieviti selvaggi

Al palato rotondo che rivela tannini teneri con un finale fruttato

con rapidi riflessi verdi che ravvivano il colore

Al naso profumo di amarena

È ideale da apprezzare dopo 4-5 anni dalla vendemmia

prima di essere distillate

brasati e piatti strutturati

che si ritrova anche al palato