Champagne Cuvee Clos de l’Abbaye Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut - Doyard emilia-romagnaIl Champagne Cuve Clos de lAbbaye Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut di Doyard si presenta con una purezza elegante e una struttura nervosa. Puro Chardonnay, mostra profumi di mela verde, cedro e fiori bianchi sostenuti da un filo minerale che ricorda la pietra bagnata; la mousse finissima e regala sensazioni di precisione pi che di opulenza. Il sorso teso, fresco e sapido, con una trama acida che sostiene un corpo snello senza appesantire,
lievi note floreali e un ricordo di spezie dolci e sottobosco
è un'espressione autentica del terroir e della passione vinicola che caratterizzano questa storica cantina italiana
con un corpo mediamente strutturato che rende ogni sorso piacevole e rinfrescante
Aromi di frutti maturi come la prugna e la ciliegia si fondono con note speziate e leggeri accenni di tabacco e cuoio
Ideale come accompagnamento a piatti raffinati come carni rosse arrosto
o come base per creazioni baristiche che intendono risaltare il gusto del caffè
la sensazione è di grande armonia: l'attacco è morbido
Giffard Creme de Cacao Blanc può anche essere utilizzato in pasticceria per arricchire creme e dolci al cucchiaio
mostrando una dolcezza ben bilanciata da una leggera nota speziata
Il Pinot Bianco DOC di Sandbichler
quercia europea e nuove botti di quercia
paste fresche al sugo e carni bianche
