Condrieu Le Mornieux Domaine Lionel Faury 2023 75CL Appellation Chianti

Condrieu Le Mornieux Domaine Lionel Faury 2023 75CL Appellation ChiantiAppellation : Condrieu, exposition sud sud estCpage : 100% Viognier Note de dgustation : robe brillante jaune pale aux reflets verts. Nez complexe de fruits jaunes noyaux (abricots, pches) avec des notes florales (violette, fleurs dacacia). Bouche riche et ample, dont la sapidit maintient lensembleConseils de service : Fruits de mer sauce curry, langouste grille, fromages affins (chvre)Informations complmentaires : Rcolt en petites caisses , le raisin

Conseil du vigneron : Idéal pour les amateurs de steak qui veulent se passer de vin rouge Service: 12-16°C

Se boit entre 6-8•c

Les plats qui accompagneront ce vin puissant devront avoir du caractère

Servir légèrement frais 16-17°C

Prise de mousse avec sucre résiduel naturel

Notes de dégustation : La bouche est structurée est fraiche sur les agrumes et la pêche

Informations complémentaires : 2200 bouteilles produites en 2020

le raisin est pressé puis mis au froid et débourbé 36 à 48 h après

Notes de dégustation :  Sa robe est grenat sombre

Encuvage par gravité

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