Luna Gaia Logistilla Nerello Mascalese Villa Maria

Luna Gaia Logistilla Nerello Mascalese Villa MariaDe Luna Gaia Logistilla Nerello Mascalese is een voortreffelijke uitdrukking van de rijke vulkanische bodems van Mascali, gelegen aan de uitlopers van de Etna. Deze rode wijn, gekarakteriseerd door zijn biodynamische teelt en natuurlijke vinificatie, biedt een verleidelijk palet aan geuren en smaken. In de neus springen de aroma's van rijpe kersen, frambozen en aardbeien naar voren, verrijkt met een intrigerend vleugje speculaaskruiden en een subtiele

Het productieproces is even zorgvuldig als doordacht: beide druivensoorten worden afzonderlijk vergist en overgepompt om de wijn de gewenste kracht en kleur te geven

De smaak is heel vol

Voor de reeks Terroir Series wijnen gebruikt Kaiken Estate enkel de beste druiven uit de beste terroirs

rijpe tannines die zorgen voor een zijdezachte textuur

waardoor deze Kreyss Chardonnay onvergetelijk wordt

Het resultaat is een schitterende oogst die volledig met de hand wordt geoogst om de kwaliteit van de druiven te waarborgen

had een belangrijke functie tijdens de koerswijziging van het wijnhuis

Girlan Patricia Pinot Noir is een robijnrode wijn met een intense geur van zoetzure kers en framboos

ondergaan de druiven een koud maceratieproces om de extractie van aroma's en smaken te optimaliseren

wat bijdraagt aan het behoud van de frisse zuurgraad en levendige mineraliteit

Doordat de bodem voldoende leisteen bevat

pruimen en hintjes kaneel en nootmuskaat