VALEVA L'ORIGINELLE - Brut spumante AMARODescription : Le secret de VALEVA rside par sa puissante lgance, son ptillement raffin et son ct solaire qui veille les sens, les motions et les sensations. Avec ses belles notes de pommes vertes, sa fracheur, son agrable acidit et son grand avantage de sa faible teneur en sucre, vous pouvez le dguster autant pour un apritif, quavec des petits lgumes ou tout au long dun repas de poisson ou de viande blanche. Cest un vin mousseux brut, avec un volume
grillées ou grillées) et surtout avec le gibier
sont ceux ou la vignes est conduite proche de l’état sauvage
Nom du vin: Occhiorosso IGT BIO
suivi d’un soupçon de sous-bois et d’une finale épicée de poivre vert et noir
nous sommes prêts pour la mise en bouteille
la gamme s'est constamment élargie et comprend maintenant des vins blancs secs
mais il a facilement : 15 à 20 ans de potentiel
proche dans l’esprit de certains grands rouges sardes traditionnels mais avec une touche moderne grâce au bois bien intégré
Parfum: senteur de mûres sauvages et maquis méditerranéen
Cépage: 100% Magliocco (magliocco dolce et magliocco canino)
Parfum : sous-bois
qui n’ont toutefois pas entravé la récolte