Riesling | Meulenhof Rosso

Riesling | Meulenhof RossoDENOMINAZIONE: Erdner Treppchen TIPOLOGIA: bianco UVAGGIO: riesling 100% PROVENIENZA: Germania, Mosella EVOLUZIONE: 15 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice da vino bianco di media ampiezza GRADO ALCOLEMICO: 11,5% vol. FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? di un bel giallo paglierino brillante con

insalate e crudità di pesce

1200 le bottiglie prodotte

Siamo nella splendida isola di Ischia

dattero e miele

mentre l’esposizione generale è orientata verso ovest e sud-ovest

Qui l’arte di fare il vino ha origini antichissime: l’agro tra San Severo e Lucera è una terra particolarmente vocata alla coltivazione dell’uva grazie al clima mite e ventilato e alla conformazione del territorio in cui la pianura si alterna a dolci pendii collinari

in Austria

Per questo predilige piatti freschi ma di carattere

nel 1991 Giovanni Marotti Campi iniziò un ambizioso processo di ammodernamento

Nel dicembre 2015 Barbara e Pierre hanno creato il Domaine Sibille a Laure-Minervois nella regione dell'Aude in Francia

Dal teroldego dell’annata 2015

Per osare e provare un abbinamento salato