Sicilia Catarratto DOC "12 Filari" 2024 - Case Alte champ_gastro_clubVeste giallo paglierino con brillanti riflessi verdolini. Al naso emergono complesse note minerali, con chiare sfumature floreali quali zagara, camomilla, fieno, erbe aromatiche. Il sorso armonico caratterizzato da freschezza, supportata freschezza e finale piacevolmente sapido. Un vino ricco, sia al naso che in bocca, questo Sicilia Catarratto DOC "Filari" di Case Alte, ideale per un aperitivo o a tutto pasto, per quella freschezza e sapidit, che
che si contraddistingue per il grande potenziale per l'invecchiamento
dai tannini setosi
ben equilibrato e connotato da una chiusura lunga e da unottima finitura
Il Verona Rosso IGT Secco-Bertani Vintage Edition di Bertani è un rosso molto morbido ed avvolgente
offre un sorso fresco e vivace
Da provare con il risotto al radicchio
L’Etna Rosso DOC “Rumex” 2018 di Monteleone è prodotto con uve nerello mascalese in purezza
Succoso e persistente l’assaggio dal carattere fruttato e sapido
dalla spuma esuberante ed il perlage sottile
grazie a un pied de cuve di lieviti Indigeni e si protrae per una decina di giorni
corpo e finezza
Da provare con i casoncelli tipici
