Corso del vino ursini

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Description

Corso del vino ursiniUn mondo chiuso in un calice Avvicinamento al mondo del vino Giusto per iniziare .. 6 serate a partire da martedi 21 febbraio 2023, alle ore 20. 00, presso la nostra Enoteca e Wine Bar I Giorni di Bacco a Legnano (MI) Programma del corso 1 lezione, marted 21 febbraio, ore 20 La Bollicina 2 lezione, marted 28 febbraio, ore 20 I Bianchi 3 lezione, marted, 7 marzo ore 20 I Rosati 4 lezione, mercoled 15 marzo, ore 20 I Rossi 5 lezione, marted 21 marzo,

equivalenti a 6

- poco ingombrante

Affinamento: Esame organolettico: Maturazione del vino in vasche di cemento vetrificato a contatto con la feccia più fine e nobile per un periodo variabile

• Acidità: 6

Età media delle viti oltre i 25 anni

netti e integri

30% Pinot Bianco e 10% Pinot Nero

con un tocco affumicato dovuto al suo passaggio in legno

è continuata con il Sangiovese nei primi di ottobre

1 Bottiglia Campari Bitter 1l

refrigerazione fino ad una temperatura di ca

profumi di mela cotogna

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