Saumur Blanc La Peyanne 2023 VP FIN

Saumur Blanc La Peyanne 2023 VP FINDu chenin plant sur un sol profond d'argile et de tuffeau calcaire et un levage de 12 mois font de ce Saumur de Tho Blet un chenin ample avec en bouche des armes de fruits mrs comme le coing, la poire au sirop et une jolie finale sur les fruits exotiques. Un trs beau saumur au style "ample" d'un jeune vigneron prometteur ! Caractristiques Cpage : Chenin 100% Sol et Terroir : Tuffeau calcaire Elevage : 12 mois

est l'un des cépages rouges traditionnels du Sud-Ouest

Aucun soufre ajouté

Élevée un an

élaboré à partir de vieux muscats d'Alexandrie plantés sur schistes combinée avec une légère macération ce qui permet au vin d'offrir une expression aromatique très intense tout en restant léger en alcool

à la force domptée" 95/100 Revue du vin de France

Sol et Terroir : silex

village de Vrigny

L'équilibre entre fraîcheur et maturité offre une complexité intéressante

L’idée de départ consistait à élaborer un vin offrant les notes de fruits rouges mais avec une bouche légère

Cépage : 30% Chardonnay

est exposée au nord

au sein de l'un des crus les plus structurés du Beaujolais