Beer In ∣ Pisa Vaca ∣ 4% ∣ Polykeg con Sacca 24 Lt. Il Vinco

Beer In ∣ Pisa Vaca ∣ 4% ∣ Polykeg con Sacca 24 Lt. Il VincoLa Pisa Vaca del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre

Radice di Angelica

o come base sofisticata per cocktail creativi

La Gabiana è la Hellerbock con castagna affumicata del Birrificio Menaresta

amaro medio basso e corpo piuttosto snello che ne facilita la bevuta

cookie) supporta una trama di note di vinaccia

legnoso ed erbaceo

dove viene macinata la migliore canna da zucchero per produrre melassa dolce e ricca

escono luppoli invece di proiettili

luppolata e concepita per una bevuta facile e continua senza sacrificare il carattere aromatico

nel savonese dove aveva un vigneto

schiuma cremosa e una lunghezza in bocca che invita al sorso successivo

Distillato che ti proietta tra filari di profumatissimi luppoli