Noto Nero d’Avola "Santa Cecilia" 2022 - Planeta W27_sconto10

Noto Nero d’Avola "Santa Cecilia" 2022 - Planeta W27_sconto10Rosso porpora tendente al viola. Al naso esprime agili sentori di frutta, amarena e prugna matura mista ad agrumi, carrube e liquirizia. Note di grafite aprono ad un assaggio vigoroso e scorrevole, dai tannini freschi e compatti. Una buona acidit ne delinea il tratto fino ad una chiusura di ottima persistenza. Noto Nero dAvola DOC Santa Cecilia il pi importante dei Nero dAvola targati Planeta. Un rosso che nasce non lontano da Noto, luogo di origine

Richiede in abbinamento preparazioni a base di carne rossa

con dei piacevoli aromi minerali

Elegante e reattivo

Se siete alla ricerca di una pura espressione del Syrah

i vitigni ben esposti e l'influenza del mare si fa dolcemente sentire

Da provare con il gallo cedrone ai funghi

Vanta aromi intensi

Ottimo in abbinamento agli arrosti di carne rossa

impreziosite da un chiaro richiamo salino e lontanamente mediterraneo

caramello e carruba

vivace e aromatico

e di quelle arance rosse che sono l’orgoglio dell’isola