Fiorentina Arctic Viking DAN Scegli il peso::1.5 Kg

Fiorentina Arctic Viking DAN Scegli il peso::1.5 KgUna nuova selezione esclusiva firmata Fiorentineria: Arctic Viking, danimarca! Si tratta di scottone selezionate provenienti dall'incrocio fra Simmenthal (pezzata rossa) e Frisona, due razze apparentemente molto diverse che tuttavia come in ogni incrocio che si rispetti ne escono con le loro caratteristiche migliori. Tenerezza e la possenza vengono date dalla Simmenthal, mentre la naturalezza del sapore viene data dalla Frisona (notoriamente con

Inserisci il tuo prodotto in un esclusivo imballo Fiorentineria

che si trova in località “Le Coste” di Monforte d’Alba

Bordeaux e Borgogna)

Sul taglio:

La Gift Card viene erogata in maniera digitale (codice) alla mail inserita al momento dell'ordine

un progetto che unisce passione

esaltato ancora di più dall'accurato processo di frollatura dry age a pH ed umidità controllati

Questa selezione

I gusti sono vari

Prodotto da conservare a 5°-10°

1 Fiorentina Austriaca 1KG

Si tratta di carne di scottona