Huang Ye Bai Mu Dan 2025 Taille:25gType : Th blanc sauvage Non chinois: Lieu de production : Village de Yang Yuan, Comt de Zheng He, Fujian Priode de cueillette : 9 avril 2025 Lorsqu'on respecte la nature, elle nous offre en retour un lot d'exception Pourquoi ce th? Un cadre idyllique, des thiers anciens qui grandissent loin de la contrainte de l'Homme, c'est au milieu de ces jardins cachs, oublis, qu'est cr chaque anne notre Bai Mu Dan sauvage: un th blanc tout en puissance et en
il y a parfois plus qu’un parfum
dans le Hunan pendant 10 ans
la cave des chauve-souris
ces 4 variétés font l'histoire des thés des Monts Wuyi
Lieu de production : Mont Jiang Ping (1 000m) - Comté de Zheng He - Fujian
il n'est pas rare de croiser quelques théiers sauvages
Une jolie solution pour valoriser leur théier plus jeune avant de pouvoir faire des grands Wulong
à quelques kilomètres des Monts Wu Yi
Mais la bulle du Pu Er des années 2007 a ouvert les yeux sur toutes les spécialités de thés anciens et depuis une décennie ces vieux thés blancs sont de plus en plus recherchés
des clientes chinoises exigeantes étaient déja présentes
Et c’est bien à ce titre que nos amis nous l’ont vendu
nous vous faisons profiter de ces thés de variétés anciennes
