Juan Carrau Chardonnay de Reserva cape-town

Juan Carrau Chardonnay de Reserva cape-townWie aan Carrau denkt, denkt aan kwaliteit. Dit oude wijnhuis weet elk aspect die het wijndomein de bieden heeft optimaal te gebruiken voor hun mooie wijnen. Alleen de allerbeste druiven van de beste percelen worden gebruikt om de wijnen te maken. Het resultaat? Een mooie Chardonnay die lekker fruitig is met een mooie zuurgraad. Uruguayaanse wijnen met een Spaans tintje Juan Carrau kwam vanuit Spanje naar Zuid Amerika en zijn naam staat synoniem voor

Het is gelegen op Tasmanie

zodat je het karakter van die plek glashelder proeft

De Sauvignon Blanc druiven worden snel naar de wijnmakerij gebracht en vervolgens direct koud geperst

Een uitzonderlijk mooi voorbeeld van een wijn gemaakt van Sauvignon Blanc

Alleen het beste sap komt uiteindelijk in de Terra d’ Alter Branco Reserva

mineralen en vuursteen

dat hebben we uitgelegd in dit blogartikel

Het wijnhuis Muré is inmiddels een begrip in de Elzas

warme kersen en zachte pruimen

Zoals deze Montepulciano D’Abruzzo

De druif die mede het wijngebied Californië op de kaart heeft gezet en het trouwens ook super doet in het warme klimaat

De ranken staan met hun voeten in een zeer voedzame bodem waardoor de trossen veel kracht krijgen